Pesto paprykowe 190g
Być może, jeśli chodzi o pesto, to myślisz a o przepisie genueńskim opartym na bazylii, czosnku, orzeszkach pinii i parmezanie.
Ale czy wiesz, że pesto może być pyszne nie tylko z aromatycznymi ziołami, ale także z warzywami?
Proponujemy Państwu doskonałe na lato pesto na bazie czerwonej papryki.
Papryka to jedne z najpopularniejszych letnich warzyw i podawane na stół na wiele różnych sposobów: nadziewane, słodko-kwaśne, a także z mięsem np. kurczak z papryką. Dziś proponujemy sos z tego świeżego warzywa: pesto paprykowe, jako dodatek do fusilli, tagliatelle, świeżego makaronu faszerowanego, a nawet gnocchi. Wybraliśmy czerwoną paprykę aby Twoje pierwsze dania były jeszcze smaczniejsze. Możesz połączyć ricottę z pesto paprykowym lub użyć orzechów albo migdałów!
To pesto paprykowe to apetyczna wersja genueńskiego pesto z grillowanej papryki. Smak jest słodki, świeży i delikatny ale jednocześnie smaczny i apetyczny. Idealny jako zimny sos do makaronu lub apetyczny sos do zimnej pieczeni i grillowanej ryby. Sprawdza się również do smarowania na bruschetcie lub wzbogacenia smaku kanapki na wycieczkę.
Sosy i nadzienia to ogólnie świetne klasyki liguryjskiej kuchni, zwłaszcza te na bazie nasion oleistych. Takich jak orzeszki piniowe i suszone owoce ale również warzywne zdobyły popularność.
Pesto paprykowe, a także pesto z cukinii, trapani lub rukoli można przechowywać w lodówce w szklanych słoikach przez 2-3 dni.
Odwiedź nasz profil Facebook gdzie będą pojawiały się ciekawe informacje oraz kody rabatowe 👍
