PECORINO ALLO ZAFFERANO

Start / Sklep / Ser owczy Pecorino z szafranem

Ser owczy Pecorino z szafranem

43,70 

Cena dotyczy 1 sztuki  produktu.

 

Wyczyść
SKU: Brak danych Kategoria:

Ser owczy Pecorino z szafranem

Ser gładki, o słodkim i jednocześnie aromatycznym smaku. Szafranowy smak nadaje mu szlachetny i intensywny aromat.

Wytwarzany z pasteryzowanego mleka owczego w temperaturze 72 ° C, schładzany do 32 ° -35 ° C, dodaje się fermenty i zatrzymując fermentacj. Ser układa się do foremek po czym duszenie i soli w solance. Następnie ser jest suszony w komorze w temperaturze 6–8 ° C. Nabieta aromatyczności i dojrzewa w komorze w temperaturze 8 ° C przez 30/60 dni.

Odwiedź nasz profil Facebook gdzie będą pojawiały się ciekawe informacje oraz kody rabatowe 👍

 

Waga Brak danych
Waga

0.424kg, 0.472kg, 0.494kg, 0.524kg