Pomodori Secchi

Start / Sklep / POMIDORY SUSZONE W OLEJU SZKŁO 2.9KG

POMIDORY SUSZONE W OLEJU SZKŁO 2.9KG

88,90 

Brak w magazynie

SKU: 8014259889493 Kategorie: ,

Pomidory suszone, to potrawa tradycji sycylijskiej, a zwłaszcza miasta Pachino.
Pomidory suszone są smaczne, aromatyczne, znacznie zwiększają doskonałe właściwości odżywcze świeżych pomidorów i nadają dodatkowy akcent owocom morza i potrawom lądowym. Są bogate w witaminę C i likopen, dwa przeciwutleniacze, które są ważne dla skóry i ogólnie dla zdrowia organizmu.
Wśród innych korzyści zdrowotnych jest możliwość obniżenia poziomu cholesterolu. Oczywiście samodzielnie niewiele mogą, ale dzięki zdrowej diecie i aktywnemu trybowi życia mogą wnieść istotny wkład. Ponadto mają właściwości moczopędne, co jest kolejnym ważnym czynnikiem dla kobiet cierpiących na zastój płynów.

Istnieje wiele ciekawostek dotyczących historii, pochodzenia nazwy i zastosowań pomidora, a niektóre giną w mgle czasu. Na przykład…

Czy Twoim zdaniem pomidor to owoc czy warzywo? Mówiąc botanicznie, jagoda rośliny Solanum lycopersicum jest owocem, chociaż wszyscy spożywamy ją jako warzywo.
Czy wiesz, że niekwestionowany symbol kuchni włoskiej faktycznie pochodzi z Ameryki Środkowej (Meksyk) i Ameryki Południowej (Peru)? Wygląda na to, że pomidor był uprawiany i spożywany przez Azteków, którzy już z niego przygotowali kremowy i apetyczny sos. W następnych stuleciach zaniechano jednak jego spożywania (owoce uważało się za niejadalne) na rzecz celów ozdobnych. Na jego przybycie do Europy trzeba poczekać do XVI wieku. Możemy podziękować Hiszpanom w osobie konkwistadora Hernana Cortésa, który wracając do domu z Meksyku, przedstawił kilka przykładów.
Na naszym kontynencie, zwłaszcza we Francji, między XVI a XVII wiekiem, pomidor był używany przez alchemików bardziej do przygotowywania filtrów i magicznych mikstur niż do rozkoszy podniebienia: przypisywano mu moc afrodyzjaku, dzięki czemu zyskał przydomek „owocu miłości”.

Pochodzenie nazwy „pomo d’oro” wiąże się z odmianą pomidora, który początkowo się rozprzestrzeniał i miał złocistożółty kolor. Przez lata dominowała odmiana czerwonych owoców, nawet jeśli dzisiaj są naprawdę wszystkie kolory, kształty i rozmiary pomidorów.

Odwiedź nasz profil Facebook gdzie będą pojawiały się ciekawe informacje oraz kody rabatowe 👍

 

Waga 3 kg
Wymiary 14 × 14 × 26 cm

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „POMIDORY SUSZONE W OLEJU SZKŁO 2.9KG”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Może spodoba się również…

Kapary w soli O Sole e Napule 90g

Kapary w soli O Sole e Napule 90g

8,90