MEZZANI TAGLIATI RIGATI

Start / Sklep / Makaron DiMartino Mezzani Tagliati Rigati 500 g

Makaron DiMartino Mezzani Tagliati Rigati 500 g

14,65 

SKU: 8002459901480 Kategoria: Tag:

Makaron Di Martino Mezzani Tagliati Rigati 500 g

Krótki i prążkowany format, który narodził się w południowych Włoszech i różni się od Penne prostym krojem. Mezzani Tagliati Rigati nadają się nie tylko do prostych sosów, ale także do przygotowania niektórych typowych potraw, takich jak timbales czy ciasta w panierce.

Spróbuj z: sosami na bazie mięsa lub sera.

Gotuj w ten sposób: Ugotuj al dente w dużej ilości wrzącej wody. Na koniec udekoruj na patelni z sosem lub zapiecz w celu przygotowania smacznych tymbalików.

Makaron Di Martino Mezzani powstaje z semoliny z pszenicy durum, produkowany w miasteczku koło Neapolu o tej samej nazwie. O jakości tego makaronu od kilku lat świadczą nagrody: PAT (Tradycyjny Produkt Rolno-Spożywczy) oraz IGP (Chronione Oznaczenie Geograficzne). Wytwarzany w tradycyjny sposób makaron Gragnano słynie na całym świecie ze swoich właściwości organoleptycznych i smakowych. W szczególności wyróżnia się konotacjami porowatości i szorstkości oraz długim procesem suszenia.

Makaron Gragnano jest idealny do lekko wodnistych sosów, takich jak sos pomidorowy lub innych, które go zawierają (amatriciana, norma, angry itp.).

Termin makaron Gragnano odnosi się do różnych rodzajów makaronów. Niektóre z nich to klasyki, takie jak spaghetti, fusilli, paccheri itp. Inne znamy mniej, na przykład calamarata, caccavella, słońce Capri i gwiazdy.

Z żywieniowego punktu widzenia makaron Gragnano zaliczany jest do III podstawowej grupy produktów spożywczych, jako istotne źródło węglowodanów złożonych (funkcja energetyczna) i błonnika. Chociaż nie w dużych ilościach, zawiera kilka witamin i minerałów.

Odwiedź nasz profil Facebook gdzie będą pojawiały się ciekawe informacje oraz kody rabatowe 👍