LINGUINE

Start / Sklep / Makaron Di Martino Linguine 500 g

Makaron Di Martino Linguine 500 g

10,50 

Brak w magazynie

SKU: 8002459900148 Kategoria:

Makaron Di Martino Linguine 500g

Długi format pochodzenia liguryjskiego, uwielbiany szczególnie w połączeniu z pesto, ale także z aromatycznymi przepisami na owoce morza. Neapolitańska tradycja wiąże go z szybkimi sosami na bazie skorupiaków i owoców morza, takich jak kultowy „Linguine z małżami”.

Można spróbować: z rybami, skorupiakami, owocami morza, roślinami strączkowymi (jeśli je połamiesz). Ugotuj al dente i wymieszaj na patelni z sosem lub połam i ugotuj bezpośrednio w zupach.

Makaron Di Martino Linguine powstaje z semoliny z pszenicy durum, produkowany w miasteczku koło Neapolu o tej samej nazwie. O jakości tego makaronu od kilku lat świadczą nagrody: PAT (Tradycyjny Produkt Rolno-Spożywczy) oraz IGP (Chronione Oznaczenie Geograficzne). Wytwarzany w tradycyjny sposób makaron Gragnano słynie na całym świecie ze swoich właściwości organoleptycznych i smakowych. W szczególności wyróżnia się konotacjami porowatości i szorstkości oraz długim procesem suszenia.

Makaron Gragnano jest idealny do lekko wodnistych sosów, takich jak sos pomidorowy lub innych, które go zawierają (amatriciana, norma, angry itp.).

Termin makaron Gragnano odnosi się do różnych rodzajów makaronów. Niektóre z nich to klasyki, takie jak spaghetti, fusilli, paccheri itp .; inne są mniej znane, na przykład calamarata, caccavella, słońce Capri i gwiazdy.

Z żywieniowego punktu widzenia makaron Gragnano zaliczany jest do III podstawowej grupy produktów spożywczych, jako istotne źródło węglowodanów złożonych (funkcja energetyczna) i błonnika. Chociaż nie w dużych ilościach, zawiera kilka witamin i minerałów.

Odwiedź nasz profil Facebook gdzie będą pojawiały się ciekawe informacje oraz kody rabatowe 👍