CONCHIGLIONI

Start / Sklep / Makaron Di Martino Conchiglioni 500 g

Makaron Di Martino Conchiglioni 500 g

15,90 

SKU: 8002459900339 Kategoria:

Makaron Di Martino Conchiglioni 500 g

Forma charakteryzująca się dużą wytrzymałością i intensywnością, która z każdym kęsem uwalnia cały smak Pasta di Gragnano PGI. Tak zwane dzięki kształtowi przypominającemu dużą muszlę, świetnie nadają się do wyszukanych potraw, zwłaszcza nadziewanych i pieczonych w piekarniku. Idealne do aperitifów, podawane na świeżo lub na ciepło, doskonale sprawdzają się jako tatar rybny lub do sałatki. Niezwykle wszechstronne. Dobrze sprawdzają się również w słodkich preparatach, zawierających pachnące kremy na bazie ricotty, aromatyzowane cytryną lub kawą.

Spróbuj z: mięsem, serem, warzywami sezonowymi.

Gotuj w ten sposób: Nadziewane ricottą i serem i gotowane w piekarniku lub smażone. Spróbuj także wersji finger food, wypełnionej musem, tatarem lub chrupiącymi warzywami. Dla odważniejszych proponujemy w wersji słodkiej, podawanej jako deser!

Makaron Di Martino Conchiglioni powstaje z semoliny z pszenicy durum, produkowany w miasteczku koło Neapolu o tej samej nazwie. O jakości tego makaronu od kilku lat świadczą nagrody: PAT (Tradycyjny Produkt Rolno-Spożywczy) oraz IGP (Chronione Oznaczenie Geograficzne). Wytwarzany w tradycyjny sposób makaron Gragnano słynie na całym świecie ze swoich właściwości organoleptycznych i smakowych. W szczególności wyróżnia się konotacjami porowatości i szorstkości oraz długim procesem suszenia.

Makaron Gragnano jest idealny do lekko wodnistych sosów, takich jak sos pomidorowy lub innych, które go zawierają (amatriciana, norma, angry itp.).

Termin makaron Gragnano odnosi się do różnych rodzajów makaronów. Niektóre z nich to klasyki, takie jak spaghetti, fusilli, paccheri itp. Inne znamy mniej, na przykład calamarata, caccavella, słońce Capri i gwiazdy.

Z żywieniowego punktu widzenia makaron Gragnano zaliczany jest do III podstawowej grupy produktów spożywczych, jako istotne źródło węglowodanów złożonych (funkcja energetyczna) i błonnika. Chociaż nie w dużych ilościach, zawiera kilka witamin i minerałów.

Odwiedź nasz profil Facebook gdzie będą pojawiały się ciekawe informacje oraz kody rabatowe 👍