Mąka mielona typu „1” Molini Pizzuti 1 kg
100% włoskiej pszenicy
Zakwas średni / długi
100% włoskiej mąki pszennej miękkiej mielonej typu „1”. Niskie temperatury mielenia pozwalają na zachowanie wszystkich właściwości odżywczych zarodków pszenicy i obecnych błonników, dając produkt końcowy zbalansowany z odżywczego punktu widzenia i bogaty w aromat i smak. Do ciast bezpośrednich i pośrednich o średniej / długiej fermentacji.
Odwiedź nasz profil Facebook gdzie będą pojawiały się ciekawe informacje oraz kody rabatowe